Die Herausforderungen der Fachsprache
Übersetzungen im Bereich Lebensmittelsicherheit sind selten einfach und unkompliziert. Vielmehr handelt es sich um eine hochspezialisierte und komplexe Branche, in der kleinsten Details eine große Bedeutung zukommt. Genauigkeit ist natürlich bei jeder Übersetzungsarbeit entscheidend. Im Bereich Lebensmittelsicherheit steht jedoch noch viel mehr auf dem Spiel, nämlich die Gesundheit des Verbrauchers; daher ist eine präzise Lokalisierung von besonderer Wichtigkeit.
Ohne das relevante wissenschaftliche Verständnis sind bestimmte Texte kaum zu verstehen, geschweige denn zu übersetzen. Aus diesem Grund arbeiten wir mit einem Netzwerk von Fachübersetzern zusammen, die mit der Materie vertraut sind. Zum Beispiel:
„Dies wird durch Studien mit Masthähnchen unterstützt, die ein pelletiertes Futter mit gemahlenem Weizen erhielten, ergänzt durch Vollweizenkörner und infiziert mit S. Typhimurium. Diese wiesen im Vergleich zu Vögeln, die keine Vollweizenkörner erhielten, geringere Salmonella-Konzentrationen in Kaumagen und Krummdarm auf, die zudem mit niedrigeren pH-Werten des Kaumagens und geringeren Konzentrationen von Clostridium perfringens einhergingen.“ Quelle
Dieses Textbeispiel macht deutlich, wie wichtig das Fachverständnis für die Übersetzung ist. Genau deshalb stellen wir sicher, dass unsere Übersetzungen stets einwandfrei und fachlich korrekt sind und den Vorschriften der Branche entsprechen.
Unsere weltweit renommierten Kunden
Weltweit renommierte Kunden wie zum Beispiel NEOGEN haben von unseren technischen Übersetzungen im Bereich Lebensmittelsicherheit profitiert. NEOGEN hat uns das folgende Lob ausgesprochen:
“Wir sind von der internen Übersetzung zu McFelder übergegangen – und das war das Beste, was wir hätten tun können. Das Team ist zuverlässig, effizient und bietet immer schnelle Lösungen für jedes Problem, das bei uns auftritt. Mittlerweile vertrauen wir McFelder unsere globalen Übersetzungen an und sind mit der geleisteten Arbeit sehr zufrieden.”
Weitere Gründe, warum dieses und andere weltweit renommierte Unternehmen mit unserer Arbeit so zufrieden sind, können Sie im Abschnitt Erfolgsberichte auf unserer Website nachlesen.
Übersetzung von Dokumentationen und Spezialisierung
Unsere Erfahrung im Bereich der Lebensmittelsicherheit baut auf komplexes, fachspezifisches Wissen. Dank der Vielzahl unterschiedlicher Aufgaben, an denen wir in der Vergangenheit gearbeitet haben, sind wir mit den Feinheiten der Branche bestens vertraut. Hier ein paar Beispiele für Projekte, die wir umgesetzt haben:
Hier finden Sie eine vollständige Liste unserer Leistungen.
Übersetzungsleistungen im Bereich Lebensmittelsicherheit
Der Bereich Lebensmittelsicherheit umfasst eine Vielzahl von Disziplinen und Dienstleistungen. Wir sind uns der Nuancen der verschiedenen Teilbereiche bewusst: Zwischen Tierhaltung und Gentechnik bestehen himmelweite Unterschiede. Wir decken sämtliche Sektoren ab – von Apparateherstellern wie OpGen bis hin zu Anbietern von Lösungen für die Lebensmittel- und Tiersicherheit wie NEOGEN.
Für die erfolgreiche Übersetzung im Bereich Lebensmittelsicherheit verfügt McFelder über ein breites Spektrum an Know-how, darunter: